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Die neuen Herrscher des Berlin Fastfood


Aus Kreuzberg kam der stärkste Konkurrent der Berliner Curry-Wurst: Grillfleisch im Fladenbrot, genannt Döner Kebap. Die Berliner Döner-Metzger sind für ihre Qualität inzwischen so berühmt, daß es bereits einen Exporthandel ins Heimatland Türkei gibt. Längst steht auch die vegetarische Alternative „Falafel“ auf der Speiseliste.
Döner ißt man noch immer am besten in Kreuzberg, aber auch in Mitte und Prenzlauer-Berg haben sich Döner- und Falafel-Buden von guter Qualität etabliert.


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